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Il ristorante

Misticanza, dal latino mesticare è Mescolanza di ingredienti, gusti e sapori con semplicità ed in perfetta armonia, senza mai dimenticarsi chi siamo e da dove veniamo.

Chef

La cucina sperimentale di Misticanza Roma: ricerca, semplicità e genuinità che attinge alla memoria e alla tradizione, ravvivata da tocchi innovativi e contemporanei.

Menu

Il menù non è mai statico e cambia di mese in mese e addirittura di settimana in settimana, proprio secondo quello che il mercato e le stagioni offrono, con alcuni piatti dedicati anche ad abitudini alimentari alternative.

global thematic essays

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Misticanza

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